Pabrik kerupuk SINAR JAYA teletak di daerah Pangulah Selatan Kec. Kota Baru-Karawang. Berdiri sekitar 15 tahun yang lalu, namun baru mendapat ijin produksi pada tanggal 23 Juli 2010. Pemilik pabrik kerupuk inul ini bernama Abdul kohar . Beliau lahir di Tasik Malaya pada tanggal 06 Agustus 1978. Beliau tinggal di daerah Cikampek dan merintis usaha kerupuk ini turun menurun dari kakeknya H.Emon. Pabrik kerupuk ini membutuhkan modal awal sekitar 22 juta. Awal mulanya pabrik ini mempunyai 50 orang pegawai. Namun dikarenakan faktor usia, para pegawaipun satu persatu meninggalkan pabrik ini, dan sekarang menyisakan 10 pegawai.Kerupuk buatan Pak Abdul ini berbeda dengan kerupuk-kerupuk yang biasa kita makan. Dari bentuknya dapat dibedakan, volumenya lebih kecil, rasanyapun lebih gurih dan lebih renyah. Kerupuk ini dinamakan “KERUPUK INUL” dikarenakan rasanya bisa menggoyang lidah bagi orang yang memakannya.
0 komentar:
Pasang emoticon dibawah ini dengan mencantumkan kode di samping kanan gambar.
Posting Komentar